少しずつ寒くなり、すっかり冬本番ですね。

レストランフォンターナのスタッフは寒さに負けず元気いっぱいです。

　

今月フォンターナでは料理用のテーブルを新しい頑丈なテーブルとお皿用の棚に変えました。。

料理用を乗せるテーブルは料理自体の重さもありますが、その他に料理を温めるウォーマーや各種ジャー、シルバーやお皿、お盆等でかなりの重量がかかっています。

　

特に100人以上のお客様を受け入れる場合ぎっちりマックスまでお皿等を準備するためかなりの重量となります。

前のテーブルも頑張ってくれていましたが、この度引退され新しい丈夫なテーブルに選手交代です。

 

今月後半にはお客様用のテーブルと椅子も交換予定です。今残っている旧型のテーブルと椅子が新しい椅子とテーブルに変わります。

2023年に向けて新しくなるフォンターナにぜひお越しください。