ブログをご覧の皆様こんにちは、小岱よりお届けします。

先日の　第二回「十四代と日本料理を楽しむ会」にお越しいただき、ありがとうございました。

おかげさまで今回も満席の中、とても暖かい雰囲気で開催することができました。

代々伝わる製法を守る酒蔵や革新的な酒造りに挑戦している酒蔵など６種類のお酒を楽しんで頂く事が出来ました。

今回は国産の松茸など旬の食材を中心に、日本酒に寄り添うような献立でお出ししました。

参加された皆様から

「この料理と十四代の相性が最高だった」

「普段飲めないお酒をじっくり味わえてよかった、またやって欲しい」

という感想をいただき、とても励みになりました。

 

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。

また季節に合った日本酒会や特別な食材を使ったイベントも企画していきますので、ぜひ楽しみにしていてください。

今後ともどうぞ宜しくお願いいたします