新年明けましておめでとうございます。（明け過ぎました(;^_^A)

旧年中は沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました。

小岱では、今年も様々なお料理をご用意して皆様をお待ちしております。

 

縁起良く(^^♪、今年初の会席料理をご紹介させて下さい。

【祝膳】

前　菜　数の子松前漬け　チーズ豆腐

　　　　河豚昆布和え　秋刀魚柚庵焼　辛子蓮根　

　　　　高菜寿司　真海老芝煮　梅人参

吸　物　蟹真丈

　紅白白玉　結び三ッ葉

造　り　季節の四種盛り　　妻一式

蓋　物　野菜万十　里芋　蟹身餡掛け

焼　物　赤海老　塩焼き　シーフード貝焼き

岱の物　熊本県産「味彩牛」すき焼き

酢　物　帆立北寄貝　黄味酢掛け

揚　物　海老紫蘇巻き　オリーブソース

蒸し物　茶碗蒸し

食　事　御赤飯

止　椀　のっぺい汁

果　物　フルーツ二種

 

 

大切なご家族の法要に欠かさない料理のご紹介

【仏事膳】

前　菜　高菜寿司　真海老　辛子蓮根　梅人参

チーズ豆腐　河豚昆布和え　枝豆

数の子松前漬け　秋刀魚柚庵焼

吸　物　蟹真丈

　結び湯葉　吸口

造　り　季節の四種盛り　　妻一式

蓋　物　野菜万十　里芋　蟹身餡掛け

焼　物　赤海老　塩焼　シーフード貝焼

岱の物　熊本県産「味彩牛」すき焼き

酢　物　帆立炙り 北寄貝　黄味酢掛け

揚　物　海老天婦羅 盛合せ　えび塩

蒸し物　茶碗蒸し

食　事　梅ひじき御飯

止　椀　のっぺい汁

果　物　フルーツ二種

 

祝膳は海老の紫蘇巻きやお赤飯など、お祝い事にきっと喜んで頂けるお料理に仕上がりました。

また、仏事膳は幅広い年齢層の方々に満足して頂ける内容になる様、心掛けております。

お集りの際には、ぜひ一度ご検討頂ければ幸いでございます。

お気軽にお問合せ下さい。（日本料理 小岱　0698-66-2102）

どうぞ本年も宜しくお願い申し上げます。